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5월 관외 현장체험학습 - 진주 숲속 치즈스쿨
진주 숲속 치즈스쿨로 현장체험학습을 다녀왔습니다.
치즈 만들기 체험을 통해 우유가 치즈가 되는 과정을 이해하고 물질의 변화에 관심을 가지고 탐구 능력도 키워볼 수 있는 시간이 되었습니다.
넓게 펼친 피자 도우 위에 소스와 야채를 넣고 직접 만든 치즈를 뿌려 완성된 피자는 우유와 함께 맛있게 나눠 먹었답니다. 역시 직접 만든 피자는 더 맛있는 것 같습니다.^^
목장으로 이동해 어른 젖소에게 먹이도 주고 송아지에게 우유도 주며 젖소를 가까이에서 보고 관찰하며 동물들과 우리 생활의 관계를 이해하고 동물을 사랑하는 마음과 태도도 가질 수 있는 뜻 깊은 시간이 되었습니다.
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